Krydderguiden

Estragon har et tydelig anis- og lakrisaktig preg

Frisk, grønn og tydelig urtepreget

Grønn og frisk, med en mild bitterhet som kan gi balanse til fet og fyldig mat

Mild løksmak med frisk, grønn aroma

Aromatisk og urtepreget med en tørr, lett bitter tone

Kraftig, urtepreget og lett kamferaktig

Myk, aromatisk og gjerne mildere og søtere i uttrykket enn oregano

Grønn, skjør og best helt til slutt

Ser ut som barnåler, smaker bedre

Pizza var bare begynnelsen

Liten i bladene, stor i gryta